Maison Jaffelin

Effervescents

Vins Blancs

Vins Rosés

Vins Rouges

Située sur la route des vins de Bourgogne, en plein centre de Beaune, la Maison Jaffelin réunit les aspects typiques des maisons historiques de la région : caves anciennes, murs en pierres calcaires et toits de tuiles.

La ville fortifiée de Beaune est particulièrement réputée pour sa vente aux enchères annuelle de vins qui se déroule dans l’enceinte des célèbres Hospices de Beaune. C’est à proximité de ce cadre d’exception que vous pourrez visiter la Maison Jaffelin, ses caves, sa cuverie et profiter de dégustations de vins qui ne laisseront pas vos palais indifférents.

Visite & dégustation

Conventionnelle

Principales appellations proposées par ce domaine :

Bourgogne Rully Saint-Romain Ladoix Saint-Aubin Givry Savigny ou Savigny-lès-Beaune Auxey-Duresses Pernand-Vergelesses Santenay Fixin Beaune premier cru Aloxe-Corton Chambolle-Musigny Crémant-de-Bourgogne Chorey-lès-Beaune Gevrey-Chambertin Mâcon Meursault Nuits-Saint-Georges Puligny-Montrachet

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

2 rue Paradis

21200

Beaune

Localiser le domaine

Langues parlées :

Du lundi au vendredi : 9h30-12h30 14h00-17h00

Moyens de paiement :

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Portrait

Marinette Garnier

Les caves de la maison ont été créées au 12ème siècle et ont abrité, durant de longues années, les vins de la Collégiale Notre Dame de Beaune ainsi que ceux des Princes de l'Eglise. En 1816, les frères Jaffelin ont acheté les caves et fondé leur propre maison de négoce.

C'est aujourd'hui Marinette Garnier qui est à la tête de la Maison Jaffelin, " la plus petite des grandes Maisons de Bourgogne ". Malgré sa jeunesse, Marinette possède déjà l'expérience et le talent nécessaires à l'élaboration de crus d'exception dans la gamme très variée des vins de Bourgogne.

Nos formules

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