DOMAINE DE LA NAVICELLE
DOMAINE DE LA NAVICELLE
Le Domaine de la Navicelle se trouve en plein cœur de la Provence sur le versant nord d’un massif appelé la Colle Noire, en bordure du conservatoire du littoral. Les vignes sont en restanques sur des sols d’argile lourde et un sous-sol rocailleux de calcaire, de grès et de schistes. L’orientation nord et la proximité de la Colle Noire nous protègent de la chaleur et nous permettent, sans avoir recours à l’irrigation, d’obtenir des vins généreux, complexes avec une belle minéralité et une identité « terroir ». Pour exploiter au mieux ce terroir exceptionnel, nous travaillons dans le respect de l’agriculture biologique et nous respectons les principes de la biodynamie depuis de nombreuses années.
Localiser le domaine 
Basse saison (Octobre à avril) : Du lundi au vendredi de 9h-12h et 14h-17h
Mi-saison (Mai, juin et septembre) : Du lundi au samedi de 9h-12h et 14h-18h
Haute saison (Juillet/août) : Du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 19h
Portrait
Romain MAGNANOU (Vigneron)
Auparavant à la tête d’un vignoble provençal de renom et après une belle expérience dans un Grand Cru Classé Bordelais, Romain a pris les rênes du domaine en 2019. Avec pour ambition de magnifier ce terroir exceptionnel, il se charge aussi bien de la viticulture que de la vinification.
Nos formules
Visite oenoludique
Présentation du Domaine, petite balade dans les vignes et la cave avec des
explications sur l’élaboration d’un vin.
Explications sur la viticulture biologique et biodynamique, dégustation de 3 cuvées
Jours et Horaires : Tous les mardis de 10h à 11h (d’autres créneaux sur demande)
Tarif : 10€/pers.
L’expérience viticole
Présentation du Domaine, balade dans les vignes et la cave avec des explications sur le travail dans les vignes ainsi que sur l’élaboration d’un vin. Présentation et explications sur la viticulture biologique et biodynamique, dégustation de 5 cuvées
Jours et Horaires : Tous les mercredis de 10h à 12h d’autres créneaux sur demande)
Tarif : 17,50€/pers.
L’Instant Gourmand
En période estivale et sur réservation, nous ouvrons nos portes pour une dégustation apéritive. Nous vous proposons ici de découvrir les vins du domaine avec quelques suggestions gourmandes élaborées sous forme d’un buffet du « terroir » pour accompagner harmonieusement la dégustation des vins. Le plus : un petit tour de l’exploitation vous sera également offert à cette occasion. *Réservation au plus tard 72h avant
*Minimum d’inscrits : 4 personnes
*Maximum d’inscrits : 15 personnes
Tarif : 25€/personne