Domaine Roland Tissier et Fils
Domaine Roland Tissier et Fils
Les vignes s’épanouissent depuis de nombreux siècles dans le pays sancerrois. On retrouve des traces écrites de sa présence en 582. Les différents sols sur lesquels poussent le vignoble du Domaine Roland Tissier et Fils sont particulièrement bénéfiques aux arômes des vins de Sancerre. On trouve trois types de sols : les Caillottes (calcaire blanc), les Griottes (calcaire blanc et terre fine), et les Silex (mélange de silex, d’argiles et de particules de silice). Deux cépages sont utilisés sur l’exploitation : le Sauvignon pour les vins blancs et le Pinot Noir pour les rouges et les rosés.
Les vins du domaine en appellation Sancerre sont régulièrement primés lors de concours prestigieux, tels que le concours mondial de Bruxelles ou le salon des vins de Loire à Angers. Si vous souhaitez découvrir la cité médiévale de Sancerre, profitez-en pour faire une visite du Domaine Roland Tissier et Fils, vous y serez chaleureusement accueilli et profiterez d’une dégustation !
Du lundi au samedi : 9h00-12h00 14h30-18h00
Portrait
Rodolphe et Florent Tissier
Rodolphe et Florent Tissier font partie de la 3ème génération à travailler sur ce domaine de 11 hectares. Ils prennent la suite de leur père Roland qui avait, lui-même, repris les vignobles de son père et de son beau-père en 1972.
En 2004, ils ont fait construire un nouveau chai, afin de développer la production et de faciliter la vente à la propriété de leurs fameux vins de la vallée de la Loire.
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