Domaine Léon Boesch
Domaine Léon Boesch
Le Domaine Léon Boesch s’étend sur 14,5 hectares de vignes cultivées dans le plus grand respect du terroir auxquelles elles appartiennent. Ces hectares divisés entre différentes parcelles vous offre des paysages à couper le souffle.
Sur les parcelles aux pentes prononcées de Westhalten, vous retrouvez de multiples cépages dont les grands classiques alsaciens comme le Sylvaner, le Pinots Gris, le Riesling ou encore le Gewurztraminer.
Vous êtes de passage en Alsace ? Rendez-vous au pied du Petit Ballon au cœur de la Vallée du Noble pour découvrir le Domaine Léon Boesch et visiter ce domaine à la porte en paille tressée, emblème de la maison. Finissez par une dégustation de leurs vins emplit de générosité et de passion. Chaleureusement accueillis par la Famille Boesch, vous passerez sans aucun doute de bons moments qui vous laisseront un souvenir oenotouristique indélébile.
Lundi – Vendredi : 10h – 12h à 14h30 – 18h30
Samedi : 10h – 12h / 14h30 à 17h30
Attention, pensez à prendre rendez-vous pour vos visites.
Portrait
Mathieu Boesch
Le Domaine Léon Boesch est le cœur d'une histoire de famille depuis 1640.
Depuis 11 générations, la Famille Boesch, vignerons de père en fils, met en pratique tout son savoir faire pour produire des vins qui expriment parfaitement le terroir dont ils sont issus.
Aujourd'hui, c'est Matthieu Boesch et son épouse qui dirigent le domaine, sous l'œil aiguisé de son père Gérard et de sa mère, toujours présents. Ils œuvrent tous quotidiennement pour l'exploitation familiale dans le but de suivre l'un de leur principe : "la qualité d'un vin se construit dans le vignoble".
C'est dans cette logique que le domaine respecte depuis 2000, la charte de l'agriculture Biologique et Biodynamie et est même certifié Demeter, un label qui reconnait les cultures respectant la terre, les hommes et les animaux.
En 2010, Matthieu Boesch, en parfait défenseur de la biodynamie, crée une cave dite bio-climatique ; un bâtiment respectant parfaitement l'environnement qui permet de créer des vins respirant l'amour de la nature et la passion.
Rendez-vous au Domaine Léon Boesch, installé en Alsace, qui ne confirme que très bien que l'Homme façonne le Vin.
Nos formules
Aucune formule n'a été enregistrée à ce jour sur notre site