Domaine François Schmitt
Domaine François Schmitt
Le Domaine François Schmitt se trouve à quelques kilomètres de Guebwiller au pied du Grand Ballon des Vosges. La région est riche en visites de toutes sortes : châteaux, marchés, randonnées, de quoi se faire plaisir et découvrir l’Alsace !
Parmi toutes les activités, n’oubliez pas de prévoir une halte dans le Haut-Rhin au Domaine François Schmitt, afin de découvrir le fonctionnement du vignoble, ainsi que les fameux vins produits sur l’exploitation. Le domaine a également la particularité de produire des eaux-de-vie : marc d’Alsace, quetsche, mirabelle, poire. Vous trouverez certainement votre bonheur lors de votre visite à Orschwihr.
Le lundi : 9h30-12h00
Du mardi au samedi : 8h00-12h00 13h30-19h00
Le dimanche : 9h30-12h00
Portrait
François Schmitt
Au début des années 70, François Schmitt décide de reprendre la ferme familiale, avec 3 hectares de vignes. Afin de renforcer la solidité financière du domaine, François investit dans différentes parcelles du Grand Cru Pfingstberg et du Bollenberg. Il entreprend également la construction de bâtiments, qui lui permettent de réaliser l'ensemble des activités viticoles directement au domaine : réception des raisins, vinification et mise en bouteille. Il travaille actuellement avec sa femme, Myriam et son fils Frédéric.
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