château L’Inclassable
château L'Inclassable
Très impliquée dans la protection du terroir et de son environnement, cette propriété familiale est reconnue au niveau le plus élevé de la «Haute Valeur Environnementale» depuis 2013, certifiée en Agriculture Biologique et labellisée Végan. Ce respect de la nature et de sa biodiversité avec des vins à la personnalité bien médocaine ne vous laissera pas indifférent. Découvrez le vignoble, visitez les chais puis laissez-vous séduire par les Médoc du Château L’Inclassable au cours d’une dégustation pendant laquelle vous sera révélée la devise de la famille Fauchey : « Toujours mieux et non toujours plus ».
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Visites et dégustations gratuites toute l’année de 9h00 à 18h00.
Pour vous garantir la présence du vigneron, souvent dans ses vignes ou sur un salon, n’hésitez pas à nous contacter au préalable.
Portrait
Rémy et Isabelle Fauchey
5 générations de la famille Fauchey se sont succédées sur ce domaine, avec toujours la même approche sur ce que doit être le métier de Vigneron, de la transmission d'un Terroir à taille humaine, d’un savoir-faire préservé et avant tout le respect de l’Homme, de la nature et de sa biodiversité.
"Cette passion familiale est notre base, notre pilier, notre force".
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