Château Poitevin
Château Poitevin
Comme se plaisent à le rappeler ces artisans de la vigne, le vin est avant tout une émotion à partager. L’ensemble des vignes et des installations sont pensées pour une préservation optimale de la nature.
Si vous séjournez à proximité des plages de l’Atlantique, vous apprécierez certainement de faire une visite au Château Poitevin, afin de découvrir ses vignobles du Médoc, appellation phare du vignoble bordelais. Partagez également un moment convivial avec vos hôtes qui prendront le temps de vous expliquer la vinification, l’élevage en barrique et bien sûr la dégustation. Vous pourrez vous attarder sur un vin particulier, l’Insula Amphora, qui est issu de parcelles qualitatives récoltées et égrappées à la main, puis vinifiées en amphore de terre cuite.
Sur rendez-vous
Portrait
Guillaume Poitevin
C'est dans les années 50 que René Poitevin commença à développer ce petit domaine de 2 hectares en AOC Médoc. Son fils, Georges, continua sur les traces de son père avec le même principe, il cultivait le raisin et la vinification. Le domaine est ensuite confié à la cave coopérative locale.
En 1991, Guillaume Poitevin reprend l'exploitation et souffle un vent nouveau. Il décide d'organiser la vinification sur la propriété. Il s'applique, avec toute son équipe, à faire un travail de qualité et gagne en notoriété. En 2012, leur travail est récompensé par l'obtention de la Coupe des Crus Bourgeois.
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