Domaine de la Janasse
Domaine de la Janasse
Idéalement situé au coeur de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Domaine de la Janasse cultive du raisin qui profite de la douceur du climat du Vaucluse et de son ensoleillement. Les tanins et les textures de leurs vins sont d’une grande finesse et font partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes du domaine s’étendent sur plus de 60 parcelles avec des sols diversifiés : sablo-calcaire pour les blancs et syrah, argilo-calcaire pour les mourvèdres. Profitez d’une randonnée pédestre pour faire un détour par le domaine et vous offrir une visite-dégustation dans ces parcelles qui s’étendent sur 90 hectares.
Portrait
Aimé Sabon
En 1967, Aimé Sabon reprend les vignes de son père et de son beau-père. En 1973, il crée sa propre cave et c'est ainsi que naît le Domaine de la Janasse, dont le nom est issu de la ferme familiale. Il est rejoint en 1991 par son fils Christophe, qui vient de terminer ses études en oenologie et en commercialisation. En 2001, Isabelle, la soeur de Christophe, qui a obtenu son diplôme d'oenologue intègre le domaine. La femme d'Aimé, Hélène, fait également partie cette entreprise familiale.
Nos formules
Aucune formule n'a été enregistrée à ce jour sur notre site