L’Orée du Sabia
L'Orée du Sabia
C’est avec plaisir que notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir notre chai et nos cuvées ! En famille ou entre amis, apprenez toutes les techniques du travail de la vigne et de l’élaboration de nos vins. À l’Orée du Sabia, nous menons une agriculture biodynamique avec passion et respect de l’environnement.
Mardi, mercredi, jeudi : de 10 à 12h30 et de 15h à 18h
vendredi, samedi : de 10h à 12h30 et de 15h à 19h.
Portrait
Bastien Mousset
Son parcours viticole débute à Saumur au Domaine Guiberteau et se poursuit à Chinon au Domaine Charles Joguet. Il rejoint le Saint-Emilionnais puis le Chili pour devenir maître chai durant une année. De retour en France, Bastien crée l'Orée du Sabia en 2017 et réalise ses premières vendanges en 2018. Son vignoble vendéen est mené avec passion dans un grand respect de la nature.
Nos formules
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