Bastide de Fave
Bastide de Fave
Situé au cœur de la Provence verte, sur la commune de Brue-Auriac, le domaine Bastide de Fave s’étend sur une trentaine d’hectares, dont 8 ha de vignes en AOC Coteaux Varois en Provence et 1.5 ha d’oliviers.
Le vignoble est réparti en 2 îlots, autour de la Bastide de Fave d’une part, et au-dessus de la chapelle du Prieuré Notre-Dame d’autre part.
Du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00
Fermeture les dimanches.
Portrait
Benoît FIL
Ingénieur agronome et œnologue, Benoit FIL débute sa carrière en l'an 2000 en Géorgie, au cœur des montagnes du Caucase, où il gère successivement le vignoble et la production des vins de la société Georgian Wines and Spirits. En 2008, il devient Maître de Chai de la Maison Martel. En 2017, il choisit de revenir à ses racines Provençales pour produire ses propres vins rouges, blancs et rosés.
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