3 recettes de cocktails à base de vin et champagne pour cet été !

Le blanc limé

Ingrédients : 1 bouteille de Sauvignon blanc + 50 cl de limonade + un citron.

Le sauvignon blanc est un vin très répandu en France dans le Bordelais, la Bourgogne ou encore la Loire  mais au le trouve aussi à l’international.

Pour cela vous aurez besoin de mélanger le vin blanc avec la limonade et d’y ajouter une rondelle de citron !

Le mojito royal

Ingrédients : rhum blanc (6cl pour un verre) + de la menthe + des glaçons + du sucre en poudre (2 cuillères à café) + du citron vert + une bouteille de champagne.

Dans un verre, écraser les feuilles de menthe au pilon, ajouter le sucre, les glaçons puis verser le champagne et terminez avec le citron vert.

La sangria rosé

A faire le matin pour le soir, ou la veille pour le midi. Prélever les zestes des oranges et des citrons, puis recueillir leurs jus.Dans un récipient, mélanger le vin, le sucre, les jus de fruits, les épices, les zestes et le Cognac.Couvrir et laisser macérer au moins 10 h à température ambiante.Avant de servir:Filtrer à travers une passoire fine.Peler les fruits de saison et les couper en tranches très fines; ajouter le vin filtré.Laisser au frais ainsi que l’eau pétillante.Au dernier moment:Mélanger le tout, ajouter les feuilles de menthe et servir.